• 卤鸡爪是发物吗?

    2018-08-13

    卤鸡爪是发物吗?不是鸡爪是一种比较有营养的食物,鸡爪含有丰富的蛋白质,热量,对人体健康是有好处的,经常吃鸡爪对身体是有好处的,是可以维持人体一天的能量,而且还能够提高自身的抵抗力,鸡爪不是发物,鸡爪是一种热性的食物,湿疹的患者是可以吃的,湿疹的人是不能吃容易过敏的食物海鲜,鸡蛋等,湿疹的人日常一定要多喝水,喝水可以排毒,对湿疹治疗效果是特别的好,湿疹日常要避免抓挠。 

  • 鸭掌的营养价值、功效及作用

    2018-04-24

    鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官,筋多,皮厚,无肉。筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味。从营养学角度讲,鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。 鸭肉性味甘、咸、平,微寒,功可滋阴补血、益气利水消肿。 1.益气补虚 鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊

  • 如何秘制泡椒鸡爪 这酸爽对啦!

    2018-04-24

    这么好吃的东西,如果去超市买,既无法保证食材的干净新鲜,也不便宜,所以最好还是自己在家制作。想要知道怎样来制作泡椒鸡爪吗?小编来教你! 材料: 鸡爪300克,青小米椒10克,红小米椒30克。老抽10克,白糖15克,鸡粉2克,味精1克,香油2克,盐2克,白醋10克,一品海鲜酱15克,冷鲜汤10克,芥末膏5克。 制作过程: 1.鸡爪用清水浸泡后入锅煮熟、捞出,用凉白升浸泡,去骨,切成两半,裝盘。 2.

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